Vignerons de Camplong – Marselan 2023

Languedoc i.g.p.

Druivenras: Marselan

Een sappige wijn vol fruit, die een najaarsavond bij de open haard tot een feestje maakt, had in eerste instantie wat moeite om in het winkelmandje te belanden. Eenmaal thuis raakte menig klant echter betoverd door de fluweelzachte sappigheid van de wijn uit de Corbières. Het gebied, dat we kennen van Castelmaure, huist in het uiterste noorden Vigneron de Camplong. Een piepkleine cave coopérative van zo’n 30 lokale boeren, die al bijna een eeuw lang werkt met zeer oude stokken en zo nu en dan een uitstapje maakt naar een nieuwer ras. De marselan, een combinatie van grenache en cabernet sauvignon is zo’n jonge druif waarmee de vigneron experimenteert. De wijn, inmiddels voorzien van een nieuwe naam en stijlvol etiket, is zwoel en aangenaam rond met verleidelijke hinten van zacht rood fruit en viooltjes. Drink hem in mooi glas met de kaarsen aan, terwijl de regen buiten tegen de ramen klettert. 

Serveertemperatuur: 16-18 °C

Drinkadvies: nu tot en met 2025